🍳開放式廚房

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🦐 菜式類型

吞拿魚粟米焗飯

香港家庭省錢之選,罐頭吞拿魚和粟米拌入忌廉汁鋪在飯上,芝士進爐焗香,簡單實惠又好味。

🐟
30 min👤 2 人份Easy

食材

吞拿魚粟米白米芝士牛油洋蔥

核心食材

烹飪步驟

  1. 1

    吞拿魚罐頭 180 g 和粟米罐頭 200 g 各瀝乾,洋蔥半個切粒。

  2. 2

    牛油炒軟洋蔥粒,加入吞拿魚和粟米炒 1 分鐘,加鹽、白胡椒和少許糖調味。

  3. 3

    加入忌廉(或牛奶)3 匙拌勻,讓餡料略帶汁液。

  4. 4

    米飯鋪在塗油烤盤,舀上吞拿魚混合物,鋪上芝士絲。

  5. 5

    以 200 °C 焗 12 分鐘至芝士金黃,趁熱享用。

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