🦐 菜式類型
吞拿魚粟米焗飯
香港家庭省錢之選,罐頭吞拿魚和粟米拌入忌廉汁鋪在飯上,芝士進爐焗香,簡單實惠又好味。
⏱ 30 min👤 2 人份Easy
食材
★ 吞拿魚粟米★ 白米★ 芝士牛油洋蔥
★ 核心食材
烹飪步驟
- 1
吞拿魚罐頭 180 g 和粟米罐頭 200 g 各瀝乾,洋蔥半個切粒。
- 2
牛油炒軟洋蔥粒,加入吞拿魚和粟米炒 1 分鐘,加鹽、白胡椒和少許糖調味。
- 3
加入忌廉(或牛奶)3 匙拌勻,讓餡料略帶汁液。
- 4
米飯鋪在塗油烤盤,舀上吞拿魚混合物,鋪上芝士絲。
- 5
以 200 °C 焗 12 分鐘至芝士金黃,趁熱享用。
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