🦐 菜式類型
芝士吞拿魚多士
西餐廳和茶餐廳常見輕食，香濃吞拿魚沙律鋪在多士上，焗至芝士融化冒泡，外脆內軟，是香港人從小愛到大的簡單美食。
⏱ 15 min👤 2 人份簡單
食材
★ 吞拿魚★ 麵包★ 芝士洋蔥檸檬
★ 核心食材
🔪 準備工序
- 1
吞拿魚罐頭 185 g 充分瀝水，加蛋黃醬（或乳酪）2 匙、洋蔥碎 2 匙、少許檸檬汁、鹽和黑胡椒拌勻。
烹飪步驟
- 1
麵包 4 片烤至金黃酥脆。
- 2
吞拿魚混合物大量鋪滿麵包片。
- 3
每片放上 1–2 片芝士（或磨碎芝士）。
- 4
放入焗爐上火烤 3–4 分鐘至芝士完全融化呈金黃色，即刻享用。
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