🍳開放式廚房

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🍜 菜式類型

吞拿魚焗意粉

意粉拌上吞拿魚、粟米粒和忌廉醬,鋪上芝士焗至金黃,溫暖又滿足。

🧀
45 min👤 4 人份簡單

食材

意粉洋蔥雞蛋牛奶

核心食材

烹飪步驟

  1. 1

    焗爐預熱至 190 °C,煮 300 g 意粉至彈牙,瀝乾備用。

  2. 2

    牛油炒軟洋蔥碎,加入麵粉 2 匙炒勻,炒約 1 分鐘。

  3. 3

    逐少加入牛奶 400 ml 邊攪邊煮至濃稠,以鹽和黑胡椒調味。

  4. 4

    加入瀝乾吞拿魚罐頭 1 罐和粟米粒罐頭 1 罐,拌入熟意粉。

  5. 5

    倒入焗盤,鋪上大量磨碎芝士,焗 20–25 分鐘至表面金黃。

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